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“十三五”國家食品安全規劃
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作者:aqixiangfood
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發布時間: 2017-04-05
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（十）加快形成社會共格局。
完善食品安全信息公開制度。各級監管部門及時發布行政許可、抽樣檢驗、監管執法、行政處罰等信息，做到標準公開、程序公開、結果公開。將相關信息及時納入食品生產經營企業信用檔案、全國信用信息共享平臺及國家企業信用信息公示系統，開展聯合激勵和懲戒。
暢通投訴舉報渠道，嚴格投訴舉報受理處置反饋時限。鼓勵食品生產經營企業員工舉報違法行為，建立舉報人保護制度，落實舉報獎勵政策。加強輿論引導，回應社會關切，鼓勵新聞媒體開展食品安全輿論監督。食品安全新聞報道要客觀公正，重大食品安全新聞報道和信息發布要嚴格遵守有關規定。
支持行業協會制訂行規行約、自律規范和職業道德準則，建立健全行業規范和獎懲機制。提高食品行業從業人員素質，對食品生產經營企業的負責人和主要從業人員，開展食品安全法律法規、職業道德、安全管控等方面的培訓。
加強消費者權益保護，增強消費者食品安全意識和自我保護能力，鼓勵通過公益訴訟、依法適用民事訴訟簡易程序等方式支持消費者維權。繼續辦好“全國食品安全宣傳周”，將食品安全教育納入國民教育體系，作為公民法制和科學常識普及、職業技能培訓等的重要內容。加強科普宣傳，推動食品安全進農村、進企業、進社區、進商場等，鼓勵研究機構、高校、協會等參與公益宣傳科普工作，提升全民食品安全科學素養。
專欄8 社會共治推進計劃
（1）建設投訴舉報業務系統。
建成覆蓋國家、省、市、縣四級的投訴舉報業務系統，實現網絡24小時接通，電話在受理時間內接通率不低于90%。
（2）擴大食品安全責任保險試點。
完善食品安全責任保險政策，充分發揮保險的風險控制和社會管理功能，探索建立行業組織、保險機構、企業、消費者多方參與、互動共贏的激勵約束機制和風險防控機制。
（3）開展食品行業從業人員培訓提高項目。
食品生產經營企業每年安排食品安全管理人員、主要從業人員接受不少于40小時的食品安全法律法規、科學知識和行業道德倫理的集中培訓。有關部門要加強指導，培養師資力量，制定培訓大綱和教材，利用大專院校、第三方機構等社會資源開展培訓。鼓勵行業協會對從業人員開展培訓。
（4）開展食品安全狀況綜合評價。
研究建立食品安全狀況綜合評價體系，開展食品安全指數評價和發布試點工作。
（5）實施立體化科普宣傳計劃。
整合現有資源，加強科普示范基地建設，建立完善統一的食品安全科普知識庫。充實宣傳力量。推廣“兩微一端”新媒體平臺。深入開展“全國食品安全宣傳周”等科普宣傳活動。將食品安全教育內容融入有關教育教學活動。
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